【茶艺小贴士】泡茶第一泡要不要倒掉真相揭秘！(泡茶第一泡要倒掉吗)

2023-11-19 04:12 分类：茶叶问答阅读：861

　
大家好，今天我们要来探讨一个让人十分纠结的问题：泡茶第一泡要倒掉吗？今天这篇文章将告诉你答案。

首先，让我们来看看绿茶、白毫银针等鲜嫩芽头制成的茶叶。这些茶叶滋味偏清淡，喝的就是自然的原汁原味。茶叶最美的香气与鲜爽感全在第一泡茶汤里，所以第一

泡不用倒掉。

接下来，我们来看看普洱茶、黑茶等紧压茶。这些茶叶需要倒掉第一泡茶汤。第一泡未完全展开，滋味较淡，因此往往会先润一遍茶，把头道茶倒掉。

最后，我们来看看陈放多年的老茶，尤其是老普洱茶、老白茶。这些茶叶建议先尝尝再倒掉，能够去除长期储存可能带来的陈味，从二道茶开始品饮口感更佳。但头道茶也可能是判断茶叶好不好的一个“黑匣子”，可以先闻一闻或浅尝一口再倒掉，鉴定一下茶叶的品质。

总之，泡茶第一泡要不要倒掉，需要根据茶叶的种类和品质来决定。希望这篇文章能够帮助你更好地了解泡茶，享受茶道带来的美好。

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